Van ons eigen zuurdesembrood met vers seizoensfruit
€ 8,50
Smoothie bowl
Mango, aardbei, banaan en havermelk met vers fruit, chiazaad en kokossnippers
€ 9,00
Yoghurt bowl
Met vers fruit, huisgemaakte granola en honing
€ 8,50
Sandwiches
Ons brood is afkomstig van Handgemaaktbrood. Echt bakkersbrood volgens 100 jaar oude desem receptuur. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen. We serveren dubbele boterhammen met keuze uit bruin of wit
Sandwich buffel burrata
Vegetarisch. Zachte kern van burrata, verse tomatensalsa en basilicum-olie
€ 9,50
Sandwich avocado Mexico
Avocado, cherrytomaat, rode peper, rode ui en gekookt ei
€ 9,50
Sandwich Serranoham
Vers van het mes, vijgencompote, balsamico, Parmezaan en gemengde sla
€ 9,50
Sandwich tuna melt
Getoaste sandwich, Parmezaan, jalapeño en wasabi-mayonaise
€ 9,50
Sandwich Caesar
Krokante kip, wasabi-mayonaise, cherrytomaat, Parmezaan, uitgebakken spekjes en gekookte ei
€ 9,50
0,0% vol
Wraps
Krokante kip wrap
Gegrilde groenten, cherrytomaat, gemengde sla en wasabi mayonaise
€ 8,50
Gerookte zalm wrap
Avocado-spread, gekookt ei en gemengde sla
€ 8,50
Hamburgers
We serveren onze hamburgers op een brioche broodje
Pulled chicken burger
Gepekelde wortel-komkommer en kool, huisgemaakte barbecuesaus en gebakken uitjes
€ 10,50
Vega burger
Burger van rode biet en linzen met augurk, rode ui, jalapeño, kaas en sriracha mayonaise
€ 10,50
Salades
Krokante kip salade
Gegrilde groenten, komkommer, tomaat, parmezaan, wasabi mayonaise en gemengde sla
€ 8,50
Burrata salade
Vegetarisch. Zachte kern van burrata, tomatensalsa, komkommer en basilicum-olie
€ 8,50
Verse limonades
Huisgemaakte siropen aangevuld met bruiswater en ijs
Spicy ginger
Huisgemaakte siroop van rode peper en gember met bruiswater en ijs
€ 4,50
Lemon mint
Huisgemaakte siroop van munt en citroen met bruiswater en ijs
€ 4,50
Smoothies en sappen
Sinaasappel, banaan en aardbei
€ 3,50
Spinazie, mango, banaan en havermelk
€ 3,50
Vers geperst groen sap uit de slow-juicer
Appel, spinazie, komkommer, munt en citroen
€ 3,80
Koffie en warme dranken
Onze eigen huiskoffie. Een melange van Afrikaanse en Aziatische bonen. Door Hollandse meesterbranders, iets donkerder, Italiaans gebrand
